Un grand classique que je fait toujours pour faire plaisir a mon beau-père ( gentille que je suis ! ), j'ai tester cette recette 4 fois je croit avant d'arriver au résultat que j'ai trouvé presque parfait :)
Ingrédients pour 4 à 6 personnes :175g de riz rond
1,5 litre de lait
1oog de sucre roux
1 et demi à soupe de vanille liquide
1. Dans une grande casserole, mettre tout les ingrédients et mélanger. Faire cuire à feux très doux pendant 2h30 en remuant tous les quarts d'heures. Changer de casserole si le fond commence à brûler.
Laisser tiédir dans un saladier avant de mettre au frigo.
Ah le riz au lait... Qu'est ce que j'aime ça.. Mais régime oblige de ne plus manger ce genre de choses :) Bisous ma Léa
RépondreSupprimer